まるログ

焚き合せ(たきあわせ)

お客さんに、焚き合せって何?と聞かれたので調べて見ようと思いました❗️

複数の食品をそれぞれ別に煮ること、およびそれらを1つに盛り付けた料理

とありました✨分かりやすい❗️

今日の炊き合わせは✨筍、海老芋、小蛸、菜の花。となっております🤗

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