• 2019.07.17
• お料理のご紹介

鱧料理

直前に骨切りをしますのでクルっと花が咲いたような、鱧の湯引き✨腹の部分だけをひいた“ハモのお造り”どちらも皆さまに大好評です🤗

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• お料理のご紹介

鮎の塩焼き

甘鯛の冬瓜餡かけ

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