• 2018.12.3
• お料理のご紹介

コチ

上から押しつぶされたような平たい形をしている“こち”🤭身が締まり、シコシコとした歯触り👍透明感のある白身はさっぱりと上品な味わいで美味しいですね

DSC_0516

• お料理のご紹介

にゅうめん

貝鍋

関連記事

1. 

   湖山池のヤマトシジミ

2. 

   ホッキ貝 お造り

3. 

   ぼたん鍋

4. 

   秋刀魚✨うおぜ

5. 

   伝助穴子

6. 

   アコウ