• 2018.04.13
• お料理のご紹介

鯛めし

今日は土鍋で“鯛飯”を作りました。炊き上がり蓋を開けた瞬間の木の芽の香りが食欲をそそります。鯛も、ふっくらとしていながら、バッチリの噛みごたえ⤴️鯛めしにすると、塩焼き鯛とは、また違った味わいです🎵

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• お料理のご紹介

アワビ

すっぽん煮こごり

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