三宮で和食

三宮で和食

元町で和食の修行をし、両親が三宮で料理店を出していたこともあり、同じ三宮で和食の店を出すことにしました。

三宮は、多くの鉄道路線が集中する三宮駅を中心に商業施設が集まる場所です。繁華街やオフィスが立ち並び、古代から生田神社の社領となっています。

1945年(昭和20年)、太平洋戦争における神戸大空襲や1995年(平成7年)の阪神・淡路大震災など甚大な被害を受けながらも、たくさんの人々の思いと手により復興してきた街でもあります。

そんな偉大な街「三宮」で和食のお店を出し、ご来店いただけるお客様に和食を通じて和やかな時間を過ごしていただけたらと思います。

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