まるログ

大貝 椀

この白濁したお出汁❗️大貝のみから抽出されたものなんですよ

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最近では、大貝 は高級品になりました。本日のお客さまは日本酒“杜氏鑑”をこよなく愛する方々ですので、大将が〆にと大貝椀を👍大貝の出汁が凄い！お酒の肴に、たまらない一品となりました🙆

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